Шкафы жарочные

Шкафы электрические жарочные ШЭ-1Ж/ЖН, ШЭ-2Ж/ЖН, ШЭ-3Ж/ЖН
предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарки, тушения и пассирования на профессиональных кухнях предприятий общественного питания.
Шкафы имеют раздельное управление температурой верхних и нижних ТЭНов рабочей камеры. В камере предусмотрено 5 уровней направляющих для противней 570х525х40 мм или гастроемкостей GN-1/1.
У шкафов серии ШЭ-1Ж/ЖН и ШЭ-2Ж/ЖН — в нижней части каркаса предусмотрены направляющие для хранения противней и полка для хранения кухонного инвентаря.

Шкафы в исполнении «Ж» — выпускаются с окрашенными панелями, стандартный цвет каркаса и панелей — RAL9006 металлик, по желанию могут быть окрашены в любой цвет RAL каталога.

Шкафы в исполнении «ЖН» — выпускаются с нержавеющими панелями, каркас сварной окрашенный, стандартный цвет — RAL9006 металлик.

В комплект поставки входят противни 570х525х40 из холоднокатанной стали 2 штуки на каждую камеру. По желанию противни и рабочие камеры шкафов изготавливаем из нержавеющей стали.

Шкафы поставляются на поддоне, обернуты для влагозащиты, облицованы деревянными щитами, чтобы свести к минимуму повреждения при транспортировке. Дополнительных затрат для упаковки не требуется.

Фото и характеристики производимого оборудования из представленных могут отличаться от реального, что не ухудшает их технические показатели и функциональность. Право изменения внешнего вида из представленного оборудования производитель оставляет за собой.